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📰 比利时马铃薯加工行业瞄准亚洲市场，寻求进一步增长

马铃薯行业面临成本上涨、国际竞争加剧和利润受限等挑战。VLAM 正在推进欧洲以外的出口市场，重点关注亚洲，视其为马铃薯加工产品的增长引擎。计划在2025-2027年于日本、马来西亚、新加坡和泰国开展“亚洲加工马铃薯展II”推广活动，主题为“大小惊喜”，先聚焦薯片、炸丸子、土豆饼等单一产品，随后拓展至更广泛的加工马铃薯产品线。日本市场竞争激烈且需求稳定，2024年向日本出口的加工马铃薯产品价值约6,800万欧元，进口量超4.2万吨，欧洲以外竞争者如中国、印度份额提升，美国份额下降。亚洲在比利时加工马铃薯出口中的比重逐年上升，东亚与东南亚占比已达到总额的8%，逐步进入食品服务、餐饮和零售领域。参展企业包括五家比利时公司，在日本展会上将通过厨艺演示和招牌菜提升关注度，并在日本驻比利时大使馆开展交流活动。VLAM 强调通过市场多元化提升行业稳定性，短期成效将受价格、汇率与地缘政治等因素影响，亚洲尤其是日本仍具潜力与激烈竞争并存的特征。

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📰 中方暂停进口日本水产品，印度跃跃欲试……

根据最新报道，印度水产品出口商的股价在11月19日飙升了11%，这主要是受到中国暂停进口日本水产品的影响。日本公司在寻求重返中国市场的过程中可能遭遇重大打击，因为中国市场曾占其海鲜出口的20%以上。与此同时，印度则将此视为机会，期待中方将需求转向印度等替代供应商，从而提升印度的水产品出口。

印度的水产品出口在去年达到了74亿美元，其中虾类占据了40%的市场份额。美国是印度最大的水产品市场，占比约三分之一。然而，自今年8月起，特朗普政府对印度海鲜征收高达50%的关税，导致印度对美出口在10月同比下降近9%。在这样的关税压力下，印度政府已批准了4506亿卢比的支出计划，以支持水产品等劳动密集型行业的出口商。

路透社指出，中国市场需求的潜在增长可能为印度海鲜出口商带来新的生机，尤其是在当前国际市场环境变化的背景下，印度水产品出口商需要抓住这一机遇，以应对来自其他市场的挑战。整体来看，印度水产品行业正面临机遇与挑战并存的局面。

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