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📰 比利时马铃薯加工行业瞄准亚洲市场，寻求进一步增长

马铃薯行业面临成本上涨、国际竞争加剧和利润受限等挑战。VLAM 正在推进欧洲以外的出口市场，重点关注亚洲，视其为马铃薯加工产品的增长引擎。计划在2025-2027年于日本、马来西亚、新加坡和泰国开展“亚洲加工马铃薯展II”推广活动，主题为“大小惊喜”，先聚焦薯片、炸丸子、土豆饼等单一产品，随后拓展至更广泛的加工马铃薯产品线。日本市场竞争激烈且需求稳定，2024年向日本出口的加工马铃薯产品价值约6,800万欧元，进口量超4.2万吨，欧洲以外竞争者如中国、印度份额提升，美国份额下降。亚洲在比利时加工马铃薯出口中的比重逐年上升，东亚与东南亚占比已达到总额的8%，逐步进入食品服务、餐饮和零售领域。参展企业包括五家比利时公司，在日本展会上将通过厨艺演示和招牌菜提升关注度，并在日本驻比利时大使馆开展交流活动。VLAM 强调通过市场多元化提升行业稳定性，短期成效将受价格、汇率与地缘政治等因素影响，亚洲尤其是日本仍具潜力与激烈竞争并存的特征。

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