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📰 【财经分析】关税叠加极端高温 意大利葡萄酒产业承受双重压力 - 经济观察网 － 专业财经新闻网站

葡萄酒产业是意大利农业的重要支柱，但2025年以来受美国关税影响，出口承压。进入2026年夏季，极端高温和干旱持续，改变葡萄成熟节奏和采收时间，产量与质量的不确定性增加，给酒庄生产和市场策略带来双重挑战。行业短期内通过调整采收节奏、优化生产安排等应对天气压力；长期看，水资源保障、葡萄园更新改造以及市场多元化成为维持竞争力的关键。具体表现为卡拉布里亚、翁布里亚等地区葡萄采收提前、产量下滑及糖分浓度上升，给酿造计划带来挑战。关税方面，自2025年起对美出口显著下降，2026年前四个月对美出口仍处低位，拉低行业整体出口额和占比。因此，行业正在推动市场多元化，拓展南美、亚洲、非洲等新兴市场，同时强调精准采收与灌溉基础设施建设，以应对日益严峻的气候变化。未来需要在保持品质的同时，提升水资源利用效率与葡萄园改造，形成更稳健的全球市场布局。

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📰 【财经分析】关税叠加极端高温 意大利葡萄酒产业承受双重压力

意大利葡萄酒产业在2025年起因美国关税和2026年的极端高温干旱双重挑战，面临产量波动、成熟节奏改变、市场分散和资源约束等多重压力。高温与干旱导致葡萄糖分浓度上升、采收时间提前，部分地区产量较常年下降5%至10%、甚至更大幅度下降，给酿造安排带来不确定性。关税自2025年起持续压缩对美出口，2026年前四个月对美国出口同比下降15.4%，总体出口降幅依然显著，促使酒庄加速寻求市场多元化，降低对单一市场的依赖。面对短期挑战，行业在调整采收节奏和生产安排方面进行优化；从长期看，水资源保障、葡萄园改造与精准灌溉、以及分区管理的精准采收成为提升竞争力的关键。业内人士呼吁加强葡萄园更新、完善灌溉基础设施、加强市场多元布局，并将气候变化纳入企业战略，以应对未来持续的不确定性。

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📰 产量出口“双杀”之下，澳大利亚葡萄酒还能靠中国市场翻身吗？

近期澳大利亚 ABARES 发布的预测显示，2025–2026 年度酿酒葡萄产值将下降至 6.57 亿澳元，同比下降约 31%，价格与产量双双承压。预计酿酒葡萄压榨量下降 20%至 125 万吨，较十年平均水平低 20%，总产值降幅大于产量，价格水平也明显下滑，十年平均水平分别低 34% 与 33%。行业低迷的原因包括水价上涨、水资源紧缺、夏季高温及部分内陆产区葡萄园闲置或移除等，红葡萄品种如设拉子、赤霞珠和美乐受冲击最烈，未来一年在温暖内陆地区价格预计下降约 20%；白葡萄品种如霞多丽、长相思则在国内外需求疲软、库存增加的共同作用下，温暖内陆地区价格预计下降 12%–17%。出口方面，2025–2026 年度澳大利亚葡萄酒出口额将下跌 6%至 24 亿澳元，2026–2027 年再降 5%。中国市场需求结构正在发生变化，红葡萄酒出口量下降为主驱动，但白葡萄酒出口量激增 77%，在对华出口份额由 7% 提升至 15%。大型企业如富邑集团面临挑战，2025 年 12 月宣布削减对中国市场库存，奔富等品牌在华销售也出现下滑。尽管如此，澳大利亚仍是中国第一大葡萄酒进口来源国，2025 年进口额占比约 40%。其他市场方面，美国、英国和加拿大等市场出现不同程度下滑或增长，英国高端酒增长，加拿大与亚洲市场表现较好。行业呼吁政府加强市场透明度并支持种植者争取公平谈判地位，同时消费者趋势正向健康、清爽、易饮的风格倾斜，未来增长将来自更清爽的产品定位、明确产地故事及情感连接。

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📰 意大利政府发起促进葡萄酒文化和消费的全国运动:葡萄酒资讯网（www.winesinfo.com）

意大利农业部2月启动全国性葡萄酒推广活动，名为“Il vino è il nostro tempo, coltiviamo ciò che ci unisce”，分两阶段在Vinitaly前推出，借电视、广播与数字平台传播。两段核心视频分别强调葡萄园与酿酒传统的重要性，以及葡萄酒的代际传承，意在培育负责任的消费文化，并将葡萄酒定位为意大利身份与欢乐的象征。
这项举措被视为应对行业挑战的长期策略之一。政府将对葡萄酒相关供应链投入从约1亿欧元增至近10亿欧元。2月2日的部内会聚集主要农业组织与协会，讨论简化OCM Wine推广程序、数字化流程及允许生产脱醇葡萄酒等法规更新，并就技术标准达成共识。2024年葡萄酒出口达到8.1亿欧元，2025年上半年对美出口增长7.5%，并计划在印度与南美拓展市场。

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