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📰 韩国水果出口量增长 36%

近日，韩国海关总署公布的数据显示，2026年前五个月韩国水果出口实现显著增长，其中草莓、葡萄和梨的出口量分别同比上升36%。总出口量达11,499吨，出口额9,403万美元，同比增长20%。其中草莓仍居出口之首，1月至5月出口量4,733吨，增长17%，出口额6,033万美元，增长16%。草莓主要销往新加坡、泰国、越南和马来西亚等东南亚市场，新加坡需求偏好高品质、购买力强的消费者推动了市场活力，泰国知名度也在提升。葡萄出口增长尤为强劲，数量同比增61%至2,289吨，出口额1,737万美元，主要销往台湾和香港，预计“闪亮麝香”葡萄在9至12月出货量将大幅增加，出口额有望进一步提升。梨的增势最为迅猛，出口量同比翻倍至2,581吨，出口额增长64%至798万美元。行业人士表示，韩国草莓、葡萄和梨因糖分和口感被东南亚和台湾地区的消费者视为高端产品。随着韩流和韩餐的流行，韩国产品的国际关注度持续提升，对出口也产生积极影响。此外，韩国哈密瓜在日本市场极受欢迎，为不断扩展的“韩果”系列再添新项。

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📰 埃及草莓产业需要减少供应

埃及鲜草莓季即将结束，进入冷冻草莓阶段。本文聚焦本季草莓供应过剩、价格低迷、种苗质量堪忧、物流复杂等多重挑战，以及行业对未来的应对与调整。业内人士普遍认为，因利润诱惑而进入草莓行业的投资者将在下一季退出，老牌作物型种植户则会继续耕作；预计下一季种植面积将较本季下降约三分之一，强调在提高供应量时需谨慎选择品种。同时，2025-2026产季将面临技术难题，鲜草莓在出口市场有显著进展，冷冻草莓则为种植户和出口商提供保障。提升出口量需发展适合出口的鲜草莓与冷冻草莓新品种，以适应埃及气候、土壤及气候变化影响，育种家新品种的试验正在推进。埃及作为世界领先的草莓出口国，需在UPOV条约实施下保护各方权利，促使供应商与长期合作伙伴共同发展。若需了解更多，请联系Emad Mahdy。


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📰 全球市场报告：草莓

意大利草莓价格在经历了9月份的下跌后，10月初有所回升，因天气转凉导致草莓成熟缓慢，供应趋紧。南部地区的草莓种植正在如火如荼地进行，家庭需求强劲。荷兰的温室种植商报告称，Elsanta草莓产量稳定，需求支撑了坚挺的价格，同时行业向四季常青品种转型。

法国草莓产量预计将下降2%，主要受炎热天气和虫害影响，剩余供应主要来自Rhône-Alpes、Roussillon及比利时。北美地区的草莓采摘工作仍在继续，但降雨和日照不足影响了草莓的成熟度和品质。南非Gauteng省草莓市场供应过剩，但价格正在回升，出口需求强劲。

埃及预计将在11月开始草莓季，尽管生产成本上升，种植面积仍在增加。冷冻草莓出口占主导地位，年出口量达50万吨。整体来看，草莓市场在不同地区表现各异，供应与需求之间的平衡仍需关注。

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