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📰 2025年奶酪产量领先国家及地区数据分析：欧洲联盟以10810千吨的产量高居榜首

据艾媒数据中心的统计，2025年全球奶酪产量以欧洲联盟为首，产量达10810千吨，约占全球总产量的绝大部分，显示出欧洲在奶酪生产中的主导地位。紧随其后的是美国，产量为6800千吨，体现出其在乳制品领域的强大实力。俄罗斯排在第三位，产量1155千吨；巴西、阿根廷和加拿大的产量分别为820、555和525千吨，位居第四到第六位。英国、澳大利亚、新西兰和墨西哥的产量介于400-500千吨之间，显示出一定的竞争力；白俄罗斯和乌克兰产量较低，分别为415和139千吨；日本产量最少，仅45千吨，可能与其饮食结构有关。从区域分布看，欧洲和北美是全球奶酪生产的核心区，南美的巴西与阿根廷也具较强生产能力，亚洲与大洋洲的产量相对较低但具有潜力。总体而言，全球奶酪产量呈现明显的地域分布格局，未来随着全球乳制品需求增长，产量有望持续提升，南美等新兴市场有望实现更快增长。

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