📰 做了20年出口,中国番茄产业在国内市场开启第二次生长

中国加工番茄产业长期依赖出口,全球产量第一的中国却在国内消费端存在明显不足,导致市场对外部周期高度敏感。近年全球供需波动与外部环境改变使行业进入拐点,中粮屯河番茄作为链主企业率先展开“外转内”的转型:通过对原料端的压量控产、全面的数据化管理和“厨务工程师”等服务型角色,将生产和应用场景紧密衔接,推动产业链协同与稳定需求。公司在种植端建立数智育种中心,定向培育更符合中式烹饪的品种;在加工端推进数字化排产、全流程追溯等,提升效率与风味稳定性。更重要的是,通过订单农业、长期合作和开放应用生态,把以往的原料导向,转向面向 domestic 市场的定制化解决方案,逐步建设面向场景的产品体系与服务边界,降低周期波动带来的风险。若国内需求持续扩大且形成稳定承接,行业结构有望由价格驱动转向场景驱动,形成长期、可持续的增长路径。

🏷️ #产业转型 #国内市场 #供应链协同 #数字化 #定制化解决方案

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