📰 “区块链溯源技术提升了生鲜产品供应链的管理水平”
农业科技 SaaS 提供商 Scalion Commerce Pvt. Ltd. 的 Shreedhar Bhat 指出，全球新鲜农产品行业面临禁用投入品、监管合规漏洞及可追溯性缺失等多重挑战，这些问题不仅影响食品安全，还限制了高端出口市场的进入，并削弱了消费者信任。区块链技术被认为是解决这些问题的有效手段，通过建立不可篡改的审计追踪，能够实现从农场到餐桌的透明化，简化监管合规流程，快速、精准地进行产品召回。
自 2023 年推出以来，Scalion 的供应链管理解决方案已被超过 100 家农业企业和农民生产组织采用，惠及整个供应链，帮助农民进入更好的市场，降低出口商的拒收率，提高加工商的污染识别能力，并增强零售商的消费者信心。Bhat 还谈到，区块链溯源技术在新鲜农产品领域的应用显著降低了出口拒收率，帮助出口商符合国际标准，尤其是在严格监管的地区。
展望未来，随着法规的日益严格和消费者对食品安全的关注增加，Bhat 预期对溯源解决方案的需求会持续增长。Scalion 将致力于扩大其应用范围，尤其是在新兴市场，并与零售商及物流合作伙伴携手，帮助小型生产商融入全球价值链。
🏷️ #区块链 #食品安全 #供应链管理 #溯源技术 #农业科技
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📰 “区块链溯源技术提升了生鲜产品供应链的管理水平”
农业科技 SaaS 提供商 Scalion Commerce Pvt. Ltd. 的 Shreedhar Bhat 指出，全球新鲜农产品行业面临禁用投入品、监管合规漏洞及可追溯性缺失等多重挑战，这些问题不仅影响食品安全，还限制了高端出口市场的进入，并削弱了消费者信任。区块链技术被认为是解决这些问题的有效手段，通过建立不可篡改的审计追踪，能够实现从农场到餐桌的透明化，简化监管合规流程，快速、精准地进行产品召回。
自 2023 年推出以来，Scalion 的供应链管理解决方案已被超过 100 家农业企业和农民生产组织采用，惠及整个供应链，帮助农民进入更好的市场，降低出口商的拒收率，提高加工商的污染识别能力，并增强零售商的消费者信心。Bhat 还谈到，区块链溯源技术在新鲜农产品领域的应用显著降低了出口拒收率，帮助出口商符合国际标准，尤其是在严格监管的地区。
展望未来，随着法规的日益严格和消费者对食品安全的关注增加，Bhat 预期对溯源解决方案的需求会持续增长。Scalion 将致力于扩大其应用范围，尤其是在新兴市场，并与零售商及物流合作伙伴携手，帮助小型生产商融入全球价值链。
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