食品饮料行业周报：社零增速放缓，牧场出清可期

在近期的食品饮料行业观察中，社会消费品零售总额增速放缓引发关注，部分子行业如软饮料和乳品相对表现较好。6月社零数据受多重因素影响，包括618活动的错期及国补政策的控制，导致餐饮消费和可选消费均显著下滑，餐饮收入表现疲软，禁酒令的严格执行进一步压缩了白酒的消费场景。

白酒行业面临较大压力，二季度业绩普遍下滑，尤其是水井坊和酒鬼酒等企业，需求减少是主要原因。尽管当前白酒预期较低，但经过调整后估值处于底部，头部企业如贵州茅台和泸州老窖值得关注。与此同时，牧场出清和深加工产品的发展将为乳制品行业带来新动能，预计奶价在秋季有上行可能。

展望未来，随着牧场集中出清和乳企出口潜力的开发，行业有望迎来周期反转。建议投资者关注白酒与乳制品行业的龙头企业，布局潜力股，以应对经济下行和消费需求复苏的挑战。

#食品饮料 #消费放缓 #白酒需求 #乳制品 #牧场出清

原文链接