📰 苏里南投资小规模百香果种植以促进出口

百香果在全球的种植量约为100万吨,其中南美洲种植占比超过80%。巴西是最大的生产国,秘鲁则是主要的出口国,主要出口纸浆和精矿。苏里南的Daniel Durga十年前开始种植百香果,他是该地区的先驱之一,注重调整种植模式以应对水分和病虫害问题。他还从巴西引入适应性强的种子,以提高产量。

在苏里南,虽然本地的黄色markoesa水果存在,但巴西品种的果汁产量更高。Daniel提到,紫色百香果在餐饮业中受欢迎,但易感染疾病,因此他选择在温室中种植以减少植保产品的使用。虽然当地有果汁厂,但他们主要依赖进口浓缩果汁,Daniel的目标则是出口,尤其关注加勒比地区及比利时的市场。

种植百香果是一项劳动密集型工作,尤其是授粉方面。人工授粉的效率显著高于自然授粉,Daniel也在尝试新种植方法以降低成本。为支持种植者,政府启动了项目,提供必要的基础设施。Daniel还积极分享自己的经验与知识,鼓励他人参与这一行业。

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