📰 江苏省进出口公平贸易综合预警平台 行业动态 出口土耳其水产品合规要点速览
土耳其在WTO通报中宣布自2027年1月1日起正式实施《动物源性食品特殊卫生规则条例》修订法案，覆盖所有动物源性食品，重点涉及活双壳软体动物、活海胆、活海鞘、活海生腹足类及各类渔业产品的出口合规要点。进口条件包括：出口国需在土耳其官方允许进口国家清单内、出口企业被官方批准、养殖/捕捞水域经土耳其认定并列入生产水域清单、产品符合卫生、标识与健康标记规定、随货提供卫生证书及证明文件。混合食品若含水产成分亦需满足相应合规。活双壳软体动物的限量标准及批次追溯要求明确，批次须附登记证明并保存至少1年。渔业产品方面，对生食或加工未能杀灭寄生虫的水产品，出口前需进行冷冻杀虫（-20℃≥24h 或 -35℃≥15h），若经充分加热、来自无活寄生虫风险水域或经主管部门批准可豁免。还规定组胺、TVB-N等质量安全指标，以及有毒鱼类禁上市、天然毒素禁上市并明确冷藏与冷冻温度要求。标签方面，对活双壳软体动物要求防水标签、标注学名与包装日期，销售时需标注“活体”并要求牡蛎凹壳朝下、包装密封；对棘鳞蛇鲭等则需标注学名与商品名并提示健康风险。
🏷️ #土耳其 #水产合规 #出口要求 #冷冻杀虫 #标签规范
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📰 江苏省进出口公平贸易综合预警平台 行业动态 出口土耳其水产品合规要点速览
土耳其在WTO通报中宣布自2027年1月1日起正式实施《动物源性食品特殊卫生规则条例》修订法案，覆盖所有动物源性食品，重点涉及活双壳软体动物、活海胆、活海鞘、活海生腹足类及各类渔业产品的出口合规要点。进口条件包括：出口国需在土耳其官方允许进口国家清单内、出口企业被官方批准、养殖/捕捞水域经土耳其认定并列入生产水域清单、产品符合卫生、标识与健康标记规定、随货提供卫生证书及证明文件。混合食品若含水产成分亦需满足相应合规。活双壳软体动物的限量标准及批次追溯要求明确，批次须附登记证明并保存至少1年。渔业产品方面，对生食或加工未能杀灭寄生虫的水产品，出口前需进行冷冻杀虫（-20℃≥24h 或 -35℃≥15h），若经充分加热、来自无活寄生虫风险水域或经主管部门批准可豁免。还规定组胺、TVB-N等质量安全指标，以及有毒鱼类禁上市、天然毒素禁上市并明确冷藏与冷冻温度要求。标签方面，对活双壳软体动物要求防水标签、标注学名与包装日期，销售时需标注“活体”并要求牡蛎凹壳朝下、包装密封；对棘鳞蛇鲭等则需标注学名与商品名并提示健康风险。
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